Wie funktioniert AI-Backen?
Innovatives Kocherlebnis mit intelligenter Unterstützung
Erfahren Sie, wie unsere Öfen maschinelles Lernen nutzen, um Ihre Lieblingsrezepte auf den Punkt zu bringen und dabei Energie zu sparen.
Mit AI-gesteuerten Backöfen von BackVerstand entdecken Sie präzise Temperaturkontrolle und smarte Rezepte, die jeden Backvorgang mühelos machen.
Kontakt aufnehmenWie funktioniert AI-Backen?
Erfahren Sie, wie unsere Öfen maschinelles Lernen nutzen, um Ihre Lieblingsrezepte auf den Punkt zu bringen und dabei Energie zu sparen.
Besuchen Sie unser Studio im Kunsthaus Zürich und erleben Sie die Zukunft des Backens live.
Ein interdisziplinäres Team aus Ingenieuren, Spitzenköchen und UX-Designern arbeitet bei BackVerstand daran, das Backen neu zu erfinden.
Entwickelt neuronale Netze zur präzisen Steuerung von Temperatur und Feuchtigkeit im Backofen.
Gestaltet das benutzerfreundliche Interface und sorgt für eine intuitive Bedienung.
Testet Rezepte im AI-Ofen und optimiert Backparameter für perfekte Ergebnisse.
Sammelt Nutzerfeedback und verbessert das Kocherlebnis durch gezielte Studien.
Moderne Technologie trifft auf klassische Backkunst – für maximale Bequemlichkeit und beste Resultate.
Sensoren und Algorithmen arbeiten zusammen, um Temperatur und Luftfeuchtigkeit präzise zu regeln.
Alle Funktionen ansehenUnsere KI-Backöfen von BackVerstand analysieren kontinuierlich Feuchtigkeit und Temperatur und passen die Heizleistung in Echtzeit an, um gleichbleibende Backergebnisse zu gewährleisten.
Alle Funktionen ansehenDank eingebauter Lernalgorithmen optimieren sich die Programme automatisch anhand jedes Backvorgangs. Ihre Lieblingsrezepte werden intelligenter und persönlicher mit jeder Anwendung.
Alle Funktionen ansehenMit smarten Sensoren und adaptiven Heizzyklen reduzieren wir den Stromverbrauch und schonen Ressourcen, ohne Kompromisse bei der Qualität Ihrer Backwaren einzugehen.
Alle Funktionen ansehenSteuern Sie Ihren Backofen per Smartphone oder Tablet über die BackVerstand-App, planen Sie Startzeiten und überwachen Sie den Fortschritt bequem von überall.
Alle Funktionen ansehenNahtlose Integration mit gängigen Sprachassistenten ermöglicht freihändiges Bedienen: Starten, Stoppen oder Abfragen des Status mit einfachen Sprachbefehlen.
Alle Funktionen ansehenKI-gesteuerte Backöfen vereinen modernste Sensortechnik mit adaptiven Algorithmen, um den Backprozess intelligenter zu gestalten. Jeder Laib Brot, jede Tarte und jedes Gebäck wird durch präzise Temperatur- und Feuchtemessung optimal gegart. Das System erkennt anhand von Bild- und Temperatursensoren den Bräunungsgrad und passt die Heizstärke sowie die Garzeit automatisch an. So entstehen gleichmäßige, perfekte Ergebnisse selbst in anspruchsvollsten Rezepturen. Der Ofen lernt kontinuierlich aus jedem Backzyklus und speichert individuelle Präferenzen ab, sodass er beim nächsten Mal automatisch die besten Einstellungen auswählt. Durch kontinuierliche Firmware-Updates bleibt Ihre Backverstand-Lösung stets auf dem neuesten Stand und kann sich dynamisch weiterentwickeln.
Nachhaltigkeit und Komfort gehen Hand in Hand: KI-Backöfen von BackVerstand reduzieren den Energieaufwand durch optimierte Heizzyklen und eine intelligente Steuerung. Während herkömmliche Backöfen oft mehr Energie aufwenden als nötig, erkennt unser System den exakten Garzustand und schaltet rechtzeitig in die Erhaltungsphase. Über die App behalten Sie den Fortschritt im Blick und erhalten bei Bedarf Empfehlungen zur Teigruhe, Nachgare oder idealen Abkühlgeschwindigkeit. Ferner lässt sich das Gerät in Smart-Home-Umgebungen integrieren, um Zeitpläne mit anderen Haushaltsgeräten abzugleichen. So wird Backen nicht nur präziser, sondern auch ressourcenschonender – perfekt für bewusste Verbraucher.
Adaptive Backzyklen
Optimiert durch Sensoren, passt sich die Heizleistung automatisch an die Teigkonsistenz an.
Intelligente Rezeptbibliothek
Automatische Anpassung bekannter Rezepte basierend auf Vorlieben und Backverlauf.
Fortlaufende Updates
Neue Funktionen und Verbesserungen werden drahtlos eingespielt, ohne manuellen Aufwand.
Haben Sie Fragen zu unseren intelligenten Backöfen? Wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung.
Kunsthaus Zürich, Heimplatz 1, 8001 Zürich, Schweiz
+41766936471
CHE-998.798.896
Mo–Fr: 9:00–18:00, Sa: 10:00–17:00
Fortschrittliche Funktionen im Überblick


Mehrere Temperatur- und Feuchtigkeitssensoren gewährleisten eine lückenlose Überwachung des Garraums.
Echtzeitdaten erlauben sofortige Anpassungen für gleichmäßige Bräunung und perfektes Volumen.
Ein einzelner Sensor misst über 100 Mal pro Sekunde und verhindert so Über- oder Unterhitzung.
Dank KI-Auswertung werden Rezepte in Echtzeit skaliert und auf individuelle Bedürfnisse zugeschnitten.
Das modulare Design erlaubt einfache Hardware-Erweiterungen und schnelle Software-Integration neuer Features.
Ihre Anfrage wurde übermittelt. Wir melden uns so bald wie möglich.